- Egen pressing.
Det Epleblomsten produserer mest av er Frisk og Frodig, dette er dems
eget merke og blir produsert hver dag det er produksjon på høsten, noen dager
mer enn andre. Frisk og frodig kan man få på både 3 liters kartong, 0,75 liters
flaske og 0,375 liters flaske. I 2013 ble det produsert i overkant av
600 000 liter på Frisk og Frodig merket. Dette var en stor økning fra
2012.- Cevita.
Epleblomsten har også tatt på seg jobben av å produsere eplemost for
Bama på Cevita merket. Denne blir produsert på 1 liters flaske. Da det er høy
etterspørsel fra Bama om mer eplemost, så blir det prioritert å produsere masse
for dem. Om vinteren produseres den på
utenlandske epler, og får grønn etikett. Men om høsten bruker man norske epler,
og de får rød etikett.- BaRe
BaRe er ett nytt
produkt Rema 1000 lanserte i slutten av 2013. Denne juicen blir presset i
Tyskland på tyske epler, eplesorten heter Malus Domestica. Etter den er blitt
presset sendes den på tankbil på ca. 25 000 liter til Norge, også videre
til Epleblomsten. Her pasteuriserer vi eplemosten før den blir tappet på enten
1 liters flasker eller 0,33 liters flasker.
- Leiepressing.
Eplebønder kan
komme og levere epler også få sin egen eplemost tilbake. De kan få velge om de
vil ha på 3 liters kartong eller flaske. Dette skjer på dagen, man leverer inn
eplene på morgenen også får man hente den ferdige eplemosten igjen på
ettermiddagen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar