Lagrene

Hovedlageret til Epleblomsten ligger på Gvarv der er meste parten av eplemosten lagret. Lageret er delt inn i fire rom, der det er fordelt systematisk hvilken eplesort det er i hvilket rom.

Rom 1 Dette rommet er veldig åpent og det er kun noen få paller eplemost her. Bla. Katja og Øko Aroma.	Rom 2 Her er alle sommer-eplene stablet, i tillegg til ett par andre sorter.
Rom 3 Her er all aromaen plassert, itillegg til noen paller Åkerø.	Rom 4 Her er Gravenstein og Lobo plassert.

Da alle PET flaskene (plastikk) krever kjøling, så står disse på ett kjølelager på Telefrukt. Dette gjelder da Cevita og BaRe. I tillegg står det en del paller med Frisk & Frodig der også.

All lagerstyring går igjennom Mamut programmet.